Hay una gran diversidad de fauna y flora en Montesinho.

El brezo y la esteva ocupan grandes territorios de tierras abandonadas por la agricultura, borde de bosques o tierras que alguna vez fueron ocupadas por bosques nativos.

Los arbustos, y particularmente aquellos que crecen en altitudes más altas, son biotopos extremadamente importantes para varias especies de vida silvestre.

Ocupan vastos territorios de la región y su importancia es tal que es difícil imaginar la vida en estas partes sin la existencia de estos árboles.

Los encinares crecen en las zonas más bajas del PNM, a lo largo de laderas empinadas y soleadas.