Es el principal acto de la Pandorga que se realiza precedido de un desfile con trajes regionales que acaba en la Santa Basílica Catedral, donde se hace el ofrecimiento.Es además la ocasión de nombrar al Pandorgo y a la Dulcinea, representantes del campesino manchego, elegidos por los vecinos.A él se le reconoce por su traje regional de color negro, igual que a ella por el tocado recogido y la falda multicolor.Pero hoy en día, además de la procesión, la fiesta es mucho más y Ciudad Real la celebra no sólo con actividades y conciertos en su recinto ferial, sino también con numerosos eventos organizados lo largo de la semana previa a la festividad.Fiesta de interés turístico regional.