El pan de Laja es un tipo de pan tradicional en Bolivia.
Se prepara con harina de trigo, y su consumo es muy extendido en los departamentos de La Paz, Oruro, Potosí, Cochabamba y Santa Cruz .
Su origen se remonta a inicios del siglo XIX.
Es elaborado de forma tradicional y artesanal y cocido en hornos de piedra.
[1] Fue declarado como Patrimonio cultural de La Paz.