Se encuentra abierto todos los días y la entrada es gratuita.
Jardinero paisajista durante unos diez años Gérard Cavatore crea su vivero comercial de plantas en general en 1981 y descubre las Mimosas gracias a un padre también viverista que le enseña los métodos de cultivo y el "injerto por abordaje" propio de esta planta.
Nace una pasión que lo lleva a conocer a botánicos y otros entusiastas de estas plantas, libros y viajes lejanos.
El género Mimosa fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol.
La especie tipo es: Mimosa sensitiva L. Estos viveros hortícolas están reconocidos como "Collection National" por el Conservatorio de colecciones vegetales especializadas (CCVS) por sus colecciones de Acacia y Mimosas.