Olaz dista de Pamplona escasos 6 km, distancia que en realidad se vio reducida a nada desde que Mendillorri pasó a ser uno más de los barrios de Pamplona.

Se sitúa próximo a la ronda Este, cerca del centro comercial Itaroa.

Es bastante probable que Olaz fuera un lugar de señorío realengo.

En el siglo XIV existió en el pueblo un palacio perteneciente a los reyes de Navarra que fue vendido junto con el molino al mismo comprador por 1000 francos de oro.

La más notable es un San Francisco Javier (cuya familia curiosamente cayó en desgracia por apoyar a la dinastía Labrit) del siglo XVIII de un colorido y composición bastante originales.