Nighthawks at the Diner es el primer álbum en directo del músico estadounidense Tom Waits, publicado en 1975 por Asylum Records.
Bones Howe, el productor del álbum, comentó sobre la grabación: "Lo hicimos como una grabación en vivo, lo que era inusual para un artista casi reciente... Herb Cohen y yo teníamos la sensación de que necesitábamos sacar más en claro la parte jazz de Waits.
Luego se encaró a la banda y leyó los anuncios clasificados de la prensa mientras tocaban.
Era una banda de jazz: Bill Goodwin fue un batería asociado a Phil Woods durante muchos años, Pete Christlieb es uno de los mejores saxofonistas tenores, y mi viejo amigo, Mike Melvoin, tocó el piano.
Eran buenas razones por las cuales se aceptó que fuese un disco de jazz.