Entre sus profesores destacan Jean-Louis Rodrigue, Kristof Konrad y Bruce Eckstut, de la Juilliard School.

Más tarde se trasladó a Los Ángeles para estudiar arte dramático con los profesores de teatro y cine Larry Moss y Cathryn Sullivan.

Poco después, Del Riego debutó en el largometraje con el papel de Hail Mary, cuyo estreno mundial tuvo lugar en el SXSW.

Poco después, encabezó el Downtown Los Angeles Film Festival, por el que ganó el premio a la mejor actriz.

[2]​[3]​ También ha sido reconocida por su trabajo de personajes en animación, con una creciente lista de créditos que incluye Velma (2023), Interrupting Chicken (2023), God of War: Ragnarök (2022), y Spider-Man 2 (2023) entre varios otros.