Núria Sales i Folch (Barcelona, 1933 – ibídem, 10 de julio de 2023)[1]​ fue una historiadora española, especializada en la Historia Moderna de Cataluña.

Hija de Núria Folch i Pi y Joan Sales y.

Fue discípula de alguno de los más destacados historiadores del siglo XX, como Jaume Vicens i Vives o Pierre Vilar.

Algunas de sus obras son Història dels mossos d’esquadra (1962), Els botiflers (1981), Senyors bandolers, miquelets i botiflers (1984), Els segles de decadència (segles XVI-XVIII) (1989), La revolució catalana de 1640 (1991) (como directora) y De Tuïr a Catarroja: estudis sobre institucions catalanes i de la corona d’Aragó (segles XV-XVII) (2001).

[2]​ También publicó un libro de poesía en 1961, Exili a Playamuertos.