El monte Sabyinyo (de la palabra kiñaruanda "Iryinyo", que significa "diente"), también llamado Sabyinio o Sabinyo, es un volcán extinto en el este de África, en las montañas Virunga.
[1] El monte Sabyinyo es el volcán más antiguo de la cordillera.
Se encuentra al noreste del lago Kivu, uno de los Grandes Lagos africanos, y al oeste del lago Bunyonyi, en Uganda.
También se encuentra dentro de los parques nacionales colindantes establecidos por estos países: El parque nacional Virunga en la RDC, el parque nacional de los Volcanes en Ruanda y el Parque nacional del Gorila de Mgahinga en Uganda.
Las laderas del monte Sabyinyo son el hábitat del gorila de montaña, en peligro crítico.