Ximénez inició su carrera como futbolista en el club Deportivo Maldonado en 1997, luego pasó por distintos equipos de Uruguay.

En 2008 llegó al Sporting Cristal donde alcanzó el récord de ser el futbolista con más anotaciones en una sola temporada en el cuadro bajopontino superado luego por Emanuel Herrera.

[5]​ El 5 de marzo hace su debut con el cuadro crema y marcó el empate 1-1 ante Cienciano en el Estadio Monumental.

[6]​ En 2013 salió campeón por primera vez en el Perú con Universitario de Deportes.

Tras salir del club regresó al Deportivo Maldonado.