Esta especie, al igual que otros abejarucos, es un ave estilizada de colores muy vivos.
El abejaruco gorgiblanco es un ave que se reproduce en terrenos secos arenosos, abundantes en matorrales espinosos y casi desérticos.
Son animales gregarios, anidando en colonias en bancos de arena o planicies abiertas.
Tal como indica su nombre, se alimentan predominantemente de insectos, especialmente abejas y avispas, las cuales capturan en vuelo en ataques desde una rama donde acechan.
Sin embargo, esta especie probablemente captura gran proporción de hormigas voladoras y escarabajos.