Mercurey es una población y comuna francesa, en la región de Borgoña, departamento de Saona y Loira, en el distrito de Chalon-sur-Saône y cantón de Givry.
Es el área más grande productora de vino del Côte Chalonnaise teniendo 30 viñas calidad premier.
Aproximadamente el 90% del vino producido es tinto, de la clase de uva Pinot noir.
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