Menorquina
El antecedente directo de la raza menorquina fue probablemente la raza marinera, extendida antes por el litoral catalán y levantino y que hoy ya ha desaparecido.En todos los países que rodean el Mar Mediterráneo, y quizás con mayor incidencia en las islas, hay constancia de algunas razas familiares de la menorquina, todas descendientes del tronco bovino rojo convexo.La cría de vacuno se ha mantenido en Menorca a lo largo del tiempo con todas las culturas que han pasado, fenicia, griega, romana, musulmana, catalana, británica, francesa, española, etc.[1] Es una raza rústica, fuerte, tranquila y con un gran instinto maternal.La conformación corporal se aproxima al biotipo de doble producción (leche y carne).