[4]​ Tiene pliegues retinianos congénitos, lo que significa que no ha tenido visión en su ojo izquierdo y una visión limitada en su ojo derecho desde su nacimiento.

Fue descubierta por un entrenador mientras esquiaba en la pista cubierta Chill Factore en Mánchester en 2010, y posteriormente comenzó a entrenar con el equipo británico de deportes de invierno adaptados.

[5]​ En 2016, Fitzpatrick y Kehoe fueron las primeras británicas en ganar el título general de la Copa del Mundo de Discapacitados Visuales en la Copa Mundial del Comité Paralímpico Internacional realizado en Aspen.

[7]​[3]​ En el Campeonato Mundial de Esquí Para Alpino de 2019, se llevaron cinco medallas, asegurando el bronce en eslalon gigante y plata en eslalon[8]​ antes de ganar el oro en el descenso por delante de sus compatriotas Kelly Gallagher y Gary Smith, convirtiéndose en las primeras esquiadoras británicas en ganar títulos paralímpicos y mundiales.

[9]​ Luego se llevaron un segundo oro en el super-G antes de redondear sus campeonatos con una segunda medalla de plata en el evento combinado.