Hijo de un matrimonio conformado por Guillermo Caplán y Clara Rajlin, se inició en la actuación en 1921 en la compañía de Arata-Simari-Franco en el “Teatro San Martín”.
En 1935 era una de las principales figuras, junto a Gloria Guzmán, Sofía Bozán, Pepe Arias y Juan Carlos Thorry en la compañía de revistas que con la dirección general de Luis Cesar Amadori y la coreografía del maestro Palos, actuaba en el Teatro Maipo, local donde realizó casi veinte temporadas.
En la que era protagonista junto a Sabina Olmos, Pedro Quartucci y Morenita Galé.
Romero, además, puso letra a los temas que Gardel canta en el filme.
Estuvo casado con la actriz de teatro argentina Amalia Montero con quien tuvo a su único hijo Guillermo Manuel Caplán.