[1] Su origen está es un poco difuso, aunque la historia más cercana las liga al mundo marinero.
[5] Debida a su historia cercana al mar se solían realizar con forma de nudo marinero[6], tradición que aún se conserva.
En algunas ocasiones con forma de estrella de cuatro picos, denominado por esta razón, en ciertas ocasiones como "bollo de cuernos": se suele servir como desayuno en rodajas finas, siendo costumbre que los más jóvenes empiecen sirviéndose los cuatro picos, generalmente los más tostados y crujientes.
Se suele preparar el domingo de Pascua[7], y en esta ocasión los padrinos corresponden con el padrino ofreciéndole la palma que los ahijados le han entregado el día de Ramos.
Ambos dulces se denominan del mismo modo pero son absolutamente distintos, en forma e ingredientes , ya que la marañuela de Avilés en forma se asemeja a un bollo de pan y la marañuela de Luanco y Candás se parece más a una pasta.