El jarabe de azúcar se crea al hervir los ingredientes en una cacerola.
El líquido debe llegar a unos 300 grados en un termómetro de dulces.
[4] Desde principios del siglo XX empezaron a venderse por todo el mundo en carnavales y ferias.
En Inglaterra, las manzanas acarameladas son más comúnmente consumidas el 5 de noviembre (también conocido como Bonfire Night o Noche de Guy Fawkes), y se comen en Irlanda y Escocia en Halloween.
En Alemania son más a menudo asociadas con la temporada de Navidad.
En Francia, estas frutas dulces son a veces denominadas "Pommes d'amour"[5] (literalmente: manzana de amor).