Manzana de caramelo

El jarabe de azúcar se crea al hervir los ingredientes en una cacerola.

El líquido debe llegar a unos 300 grados en un termómetro de dulces.

[4]​ Desde principios del siglo XX empezaron a venderse por todo el mundo en carnavales y ferias.

En Inglaterra, las manzanas acarameladas son más comúnmente consumidas el 5 de noviembre (también conocido como Bonfire Night o Noche de Guy Fawkes), y se comen en Irlanda y Escocia en Halloween.

En Alemania son más a menudo asociadas con la temporada de Navidad.

En Francia, estas frutas dulces son a veces denominadas "Pommes d'amour"[5]​ (literalmente: manzana de amor).

Manzanas de caramelo o caramelizadas.
Manzanas de caramelo a la venta, Porte de Versailles