Trabajando con el productor de Atlantic Arif Mardin, quien había además producido el álbum anterior, Mr.

Natural, y el ingeniero Karl Richardson en Criteria Studios en Miami, su música se volvió mucho más influenciada por el R & B. Main Course además marca el debut del falsetto de Barry Gibb.

La famosa portada del álbum fue diseñada por la artista estadounidense Drew Struzan.

Weaver después comentó que «Nada nuevo ha sido inventado para hacer tan tremenda diferencia al sonido como el sintetizador, comparado con una orquesta.»[1]​ El álbum llegó al puesto #14 en el Billboard album chart de los Estados Unidos.

Tres sencillos del álbum llegaron al Billboard Hot 100: «Fanny (Be Tender with My Love)» en el #12 lugar, «Nights on Broadway» como #7, y «Jive Talkin'» como #1, y una versión en vivo de un cuarto tema, «Edge of the Univers»e, llegó a la posición #26.