Su nombre proviene del vocablo chontal Macuiltepeque, que significa "lugar sobre cinco lomas".

Hasta hace dos tercios del siglo antepasado Macultepec perteneció, junto con otros pueblos aledaños, al Partido de la Chontalpa siendo su cabecera municipal Nacajuca, pero por petición de sus habitantes se decreta que pertenezcan al Partido del Centro siendo Villahermosa la cabecera municipal.

Una sola calle es la que separa y une a Macultepec y Ocuiltzapotlán, dos de las más importantes villas del municipio de Centro, en donde el paso del tiempo les ha permitido compartir costumbres, tradiciones, necesidades y problemas, e incluso diferencias que hace varios años llegaron a considerarse rivalidades, hoy en día superadas.

Actualmente muchos de los comercios y servicios se encuentran en la Villa Ocuitlzapotlán, lo cual sirven para beneficiar aproximadamente 50 mil habitantes que tienen entre las dos.

Escogieron a la Virgen del Carmen por ser la imagen que Toribio Ávalos y su esposa Tomasa Cruz donaron con emoción al nuevo proyecto.

Cabe recalcar la contribución del sr. Agapito Jesús y el sr. Evia para la construcción de la parroquia.

En la época garridista, la Iglesia estuvo a punto de ser demolida, pero la población intervino y lograron que los Camisas Rojas sólo destruyeran los altares, la iglesia se convirtió en la escuela elemental Benito Juárez García.

La torre derecha quedó completamente desecha y sólo fue reconstruida años después por el señor Felicito Colomé.

Dicho templo católico fue construido en el año de 1911 con cooperación de los señores Manuel Evia y Agapito Jesús, y fue 17 años más tarde que la campaña antirreligiosa de Tomas Garrido Canabal (llamado “Sagitario Rojo”) llegó a dicha comunidad, sin embargo el exgobernador sólo mandó a derribar el altar mayor y lo ocupó como centro escolar.

A partir de 1928 la parroquia se convirtió en la Escuela Elemental “Benito Juárez” en donde se enseñaba lo básico a los niños y jóvenes, además de que el inmueble se ocupó como taller de curtiduría y carpintería, y al terminar la persecución los mismos pobladores reconstruyeron el altar.

Macultepec cuenta con todos los servicios municipales, y comercios de todos los giros, incluyendo hotel, salones para fiestas, y restaurantes, así como muchos pequeños comercios que cubren las necesidades de sus habitantes.