Luis Profili

[1]​ Si bien Profili dedicó su vida al rubro de la construcción y a la actividad vitivinícola, en sus ratos libres se dedicó con tesón a su verdadera pasión: la música vernácula.[2]​ A pesar de no saber música ni tocar más instrumento que el bombo, desde temprana edad comenzaría a componer canciones, a veces de forma impensada, especialmente zambas, género musical que amaba profundamente.Profili, muy frecuentador de las peñas, dio a conocer en una de ellas su reciente creación y el público quedó inmediatamente cautivado.[3]​ De la mano de su amigo Félix Dardo Palorma, quien le ayudaría a poner la música sobre un pentagrama, fue registrada en SADAIC con el seudónimo de Luis H. Morales en el año 1964; (se puso ese nombre por un lado porque pensaba que un apellido italiano no sería adecuado para un cantante de folclore, y por el otro porque prefería no darse a conocer quizá debido a su timidez).[4]​[5]​ En ese mismo año fue grabada por el cantante jujeño Jorge Cafrune en su álbum Emoción, canto y guitarra y formó parte del repertorio del conjunto folclórico Los Chalchaleros.