Es conocida por su trabajo en la televisión estadounidense por papeles secundarios en las series Urgencias (NBC) y Ally McBeal (Fox).

Sus padres se separaron cuando ella tenía 14 años y su madre regresó a Nueva York.

Con grandes dotes para la música, en 1986 se inscribió en el concurso “America’s Miss Junior”, quedando en segundo lugar.

Tras terminar sus estudios, Carson volvió a Nueva York y tomó la decisión de ser actriz.

En 2000 fue detenida por perturbar el orden en un comercio y por no abandonar un hotel de lujo tras empezar a gritar obscenidades.