Los vinos hechos de esta variedad suelen tener buen cuerpo y una baja acidez, así como fuertes notas afrutadas.
En el siglo XX se introdujeron nuevas variedades para el mercado internacional, lo que hizo caer a la len de l'el en el desconocimiento general.
[4] Esta explicación es subscrita por los agricultores de Gaillac[8] y, al menos, por una autoridad ampelográfica francesa.
[2][4] Otras uvas que pueden mezclarse con la len de l'el son la sémillon, la muscadelle y la ondenc.
[9] La uva también puede encontrarse en varios vin de pays exprimentales, sobre todo en la VDP del suroeste francés Vin de Pays du Comté Tolosan, donde a menudo es mezclada con muscadelle, petit manseng, muscat blanc, mauzac y sauvignon blanc.