Ella también era la sospechosa del asesinato de otras dos ancianas en Texas, pero nunca fue juzgada por esos crímenes.
Ella trabajó como terapeuta ocupacional en un hogar de ancianos.
Estuvo brevemente casada con el fundador del Nuevo Partido Pantera Negra, Aaron Michaels, con quien tuvo un hijo.
En 1998, McCarthy fue condenada por un jurado en el condado de Dallas, por asesinar a Booth.
Solo otras 3 mujeres además de McCarthy habían sido ejecutadas en dicho estado desde 1976.
Esas mujeres fueron Karla Faye Tucker, Betty Lou Beets y Frances Newton.