Kefiran

El kefiran muestra ciertas cualidades químicas que caracterizan las propiedades organolépticas del kéfir.bulgaricus El kefiran ha demostrado tener propiedades antimicrobianas, que pueden combatir la candida, también ha demostrado la capacidad de reducir el colesterol y la presión arterial.Una manera si no hay agua buena es dejarla reposar de 12 a 24 horas en un recipiente de boca grande tapado con un paño.Pasado ese periodo el cloro se habrá evaporado y usaremos el agua poniéndola en varios recipientes y sumergiendo los nódulos varias veces agitándolos en el agua.También se puede usar agua mineral embotellada de la misma manera.