Katharine Jefferts Schori (Pensacola, Florida, Estados Unidos; 26 de marzo de 1954) es una oceanógrafa y obispa estadounidense.
Desde el 4 de noviembre de 2006 hasta el 2015 fue obispa presidente de la Iglesia episcopal en los Estados Unidos, siendo la primera mujer en ocupar un ministerio tan alto en toda la Comunión anglicana.
Obtuvo su título profesional en Biología en la Universidad Stanford en 1974, su maestría en Oceanografía en la Universidad Estatal de Oregón en 1977, y su doctorado en esa misma disciplina, también en Oregón en 1983.
Durante varios años se dedicó a la investigación como oceanógrafa.
Desde entonces se convirtió en líder destacada del sector más liberal de la Iglesia episcopal.