Karakul o QaraQul (llamada así por Qorako‘l, una ciudad en la provincia de Bujará, en Uzbekistán) es una raza de ovejas que se originó en Asia Central.
[1] Hay evidencias arqueológicas sobre la oveja karakul que datan del 1400 aC.
[2] Las ovejas karakul son una raza de usos múltiples, ya que por una parte son lecheras, su carne es muy apreciada, se obtiene una piel muy conocida y valiosa y por último, su lana es también muy preciada[3].
Muy jóvenes o incluso en estado de feto, los corderos Karakul son apreciados por sus pieles.
Luego de este tiempo el color oscuro se va desvaneciendo y los rizos se van abriendo, hay variedades de grises con tonos azules plateados o brillos dorados, además de marrones rojizos y blanco puro.