Una junciera (de «juncia»[a]) es un recipiente cerámico con forma de vaso alfarero para preparar infusiones con vinagre.
[1][2] Dispone de una tapadera por cuyos orificios escapa el aroma de las raíces o hierbas maceradas en su interior y puestas sobre una fuente de calor.
[3][4] Su uso es similar al del pebetero.
[5][6] De entre las citas del uso literario de este término, puede recogerse el que hace Francisco Gregorio de Salas en el tomo I de sus Poesías (1797).
[b][7] sanea el aposento donde habito, y arrimado á un rincón, ó adonde quiera,