[2]​ Hija de un eminente oftalmólogo, estudió teatro con Pedro Asquini, Carlos Gandolfo y Augusto Fernandes y había debutado en cine en 1964 en Primero yo de Fernando Ayala seguida por una breve aparición en Martín Fierro de Leopoldo Torre Nilsson.

En teatro debutó dirigida por Hedy Crilla y en La vuelta al hogar de Harold Pinter que fue censurada por el gobierno militar de Juan Carlos Onganía.

Estaba casada con Jorge Alvear y no tuvo hijos.

En teatro integra la compañía de Ana María Campoy y José Cibrián.

Julia von Grolman recibió el premio a la mejor actriz del año 1971 otorgado por la Asociación de Cronistas Cinematográficos de la Argentina, por su actuación en el film Juan Lamaglia y Sra.