Jules Gravereaux

Se hizo tan popular que unos años más tarde, el pueblo cambió su nombre a L'Hay-les-Roses.

Dos años más tarde trabajó en la mercería de Aristide Boucicaut y esposa.

Boucicault habían comprado un terreno frente a su tienda para construir el centro comercial Le Bon Marché.

En 1864 Jules comenzó su trabajo en el centro como vendedor privado y fue escalando posiciones, hasta que en 1871 se incorporó al consejo.

Como empleado desde el comienzo del centro comercial, Jules Gravereaux heredó la cantidad suficiente como para retirarse en 1892, a la edad de 48 años.

[2]​ En 1892, compró una gran propiedad en L'Haÿ y contrató al famoso arquitecto paisajista Édouard André para diseñar un jardín en el que cultivó 1600 rosas,, las hibridó e hizo su propio aceite de rosas para perfume.