Lembeye descubrió el ruiseñor cubano (Myadestes elisabeth) y el pechero (Teretistris fernandinae).
Entre sus colegas se incluyen Juan Cristóbal Gundlach y Victor López Seoane.
Fue Juan Cristóbal Gundlach el que le cedió el honor de publicar en su libro la primera descripción del pájaro mosca o zunzuncito Mellisuga helenae.
Antes de 1863 regresa a España estableciéndose en Culleredo, La Coruña, donde es elegido concejal ese mismo año.
En 1889 vuelve a ser elegido alcalde pero una grave enfermedad acaba con su vida en diciembre de ese mismo año.