Juan José Zapater Rodríguez, más conocido como Juan Zapater (Valencia, 19 de marzo de 1866[1]​-Valencia, 1922) - hijo de José Zapater y Ugeda - fue un pintor, ilustrador y académico español, en cuya obra destacan los retratos y series costumbristas y regionalistas valencianas.

Allí inició sus estudios, pasando más tarde a Roma y Florencia al ser pensionado por el Estado para proseguir sus estudios.

Allí conoció a Emilio Sala, con quien se trasladó a París finalizando su formación artística.

A su regreso a España, se estableció definitivamente en Valencia, destacando como pintor costumbrista y retratista.

Presentó varias de sus obras a los diferentes certámenes que se dieron lugar, como lo fue la Exposición Nacional de Bellas Artes de 1887, en la que obtuvo la tercera medalla por su obra Paso de las Termópilas, muy halagada por la crítica, distinción que volvió a obtener en 1890 por Una poesía, que había sido expuesto en la Exposición Universal de París (1889), y que actualmente es propiedad del Museo Nacional del Prado, quien lo custodia en las dependencias del Teatro Real de Madrid.