Como cientos de miles de argentinos, poseía ascendencia gallega,[3]​ ya que sus padres eran originarios de Leiro en la provincia de Orense.

Se casó con Juan Carlos Noia, a los 20 años de edad, con quien tuvo cuatro hijos.

En 1976, durante el Proceso de Reorganización Nacional, el 13 de octubre, secuestraron a su hija María de Lourdes Noia de Mezzadra de 29 años, junto a su marido Enrique Mario Mezzadra, quien fue liberado el 21 de octubre del mismo año.

En 2010, fue declarada Ciudadana ilustre de la ciudad de Buenos Aires.

Pepa Noia falleció el 31 de agosto de 2015 a los 94 años, en la ciudad de Buenos Aires.