José Pizcueta y Donday (Valencia, 6 de febrero de 1792-Madrid, 1870) Médico, botánico e historiador.
En 1859 fue nombrado Rector de la Universidad de Valencia, cargo que ocupa hasta 1867 y que le llevó a reorganizar el Gabinete de Historia Natural.
Su hija, Francisca de Paula Pizcueta, se casó en Valencia el 15 de febrero[1] de 1858 con Juan Vilanova y Piera, geólogo y paleontólogo español.
En 1906 los herederos de José Pizcueta donaron al Jardín Botánico su biblioteca particular, formada por libros de botánica general y flores de los siglos XVIII y XIX.
Este legado constituye la base del fondo antiguo de la Biblioteca.