José Alberto Braunstein (Buenos Aires, 10 de enero de 1949) es un antropólogo argentino, reconocido por sus trabajos sobre las etnias del Chaco.
Se desempeña como investigador del CONICET.
Egresado del Colegio Nacional de Buenos Aires en 1967, obtuvo la licenciatura en Ciencias Antropológicas en la Universidad de Buenos Aires en 1973 y el doctorado en Filosofía y Letras en la misma universidad en 1982, con una tesis sobre El problema del significado en la cultura material de los indios maká.
Una parte significativa de estas investigaciones se han publicado en Hacia una nueva carta étnica del Gran Chaco, publicación que dirige desde su fundación.
En ese mismo año creó en Las Lomitas el Centro del Hombre Antiguo Chaqueño (CHACO), una asociación que tiene por objeto "reunir, conservar y reproducir el conocimiento de los particulares aspectos históricos y ecológicos (etnología, arqueología, botánica y zoología aplicadas, etc.)" del área.