Su afición nació cuando, con cuatro años, vio por primera vez a un gaitero tocando en la calle.
En los años 90, con Alberto Arias y Miguel Dopico, inventa la «gaita electrónica multitímbrica».
El premio consistía en la grabación de un disco que se llamó Hevia.
También obtuvo el primer premio en el Trofeo para Solistas de Gaita, Memorial Remis Ovalle.
Además, «El garrotín» fue elegido tema oficial de la Vuelta a España 1999 A ese álbum le seguirían Al otro lado - Al otru llau en 2000, con medio millón de copias vendidas, y Étnico ma non troppo en 2003.
Fiel a su idea de que “Asturias es más un estado mental que un enclave geográfico”, decidió trasladarse a América, para trabajar en estudios de Santo Domingo y La Habana con músicos criollos, y materializar el proyecto "Al son del Indianu".
En "Al son del Indianu", la gaita acústica, con especial protagonismo, y la electrónica, conviven con los ritmos latinos.
José Ángel Hevia se ha implicado desde hace tiempo en diversas campañas no partidistas en defensa de la lengua asturiana.
Ha sido el encargado de leer manifiestos en manifestaciones y se ha comprometido cívicamente con la defensa del idioma, participando en la campaña "Doi la cara pola oficialidá".