Joaquín Núñez nació en el barrio de La Trinidad (Málaga), en 1961.

Empezó en la interpretación a los 18 años, cuando un profesor le propuso participar en un montaje teatral.

Después estudió Arte Dramático y montó la compañía Chirimoya Teatro.

Alrededor del mundo teatral, ha ejercido como director, guionista, presentador, profesor de teatro en colegios, comentarista de radio, cantante y cuentacuentos.

[1]​ El éxito profesional le llegó en 2012, con la película Grupo 7 dirigida por Alberto Rodríguez, donde interpreta a un veterano policía, por la que recibiría el premio Goya al mejor actor revelación en 2013.