Jeroni Granell i Mundet (Barcelona, 1834 - 1889), fue un maestro de obras barcelonés titulado el 1854, artesano y decorador.
Fue presidente del centro de Maestros de Obras entre 1879 y 1882.
Su obra pasó por diferentes estilos como el medievalismo, el eclecticismo o modernismo catalán, pero es dentro del eclecticismo donde realizó la mayor parte de su obra.
Fue padre del arquitecto Jeroni Ferran Granell i Manresa.
No conservado.