Jayme Monjardim Matarazzo (19 de mayo de 1956, São Paulo, São Paulo) es un director y productor brasileño.

Inició su carrera en televisión a mediados de los años 1980, codirigiendo telenovelas como Partido Alto, Roque Santeiro y Sinhá Moça.

Su primera intervención como único director fue en Direito de Amar, telenovela ambientada en la época de Walter Negrão.

En 1989 fue contratado por la extinta cadena de televisión Rede Manchete, para la que dirigió Pantanal, de Benedito Ruy Barbosa.

Participó en varias producciones independientes durante la primera mitad de la década de 1990, como la telenovela A Idade da Loba, de la productora TV Plus y emitida por Rede Bandeirantes.