El Jardín Botánico del Bou o en catalán: Jardí Botànic del Bou, es un jardín botánico de unos 6.000 m².
[1] El Jardín Botánico del Bou se encuentra situado dentro de la comarca de Montsiá, cerca del Delta del Ebro, en las afueras de Amposta por la carretera de la Carrova.
Aún está en proceso de consolidación.
En este jardín botánico se encuentran los arbustos y los árboles más representativos de los diferentes ecosistemas de la comarca del Montsià, que se encuentra al pie de la sierra de Montsiá.
La vegetación que aquí se encuentra es la propia del Biotopo Mediterráneo, con las plantas agrupadas en las propias de zonas de montaña, riveras, o de llanos.