Comenzó su carrera cuando era niño, haciendo varias apariciones como invitado en programas de televisión populares antes de ser elegido para interpretar a Owen Salinger en Party of Five, un papel que ocupó durante dos años.
Después del final de la serie, Smith apareció en Phantom of the Megaplex, una película original de Disney Channel del año 2000, y luego en Cheaper by the Dozen y su secuela, Cheaper by the Dozen 2, en 2003 y 2005, respectivamente.
Smith comenzó a actuar a los siete años, apareciendo en varias series de televisión, incluidas Walker, Texas Ranger, Party of Five y Step by Step.
En 2004, tuvo un papel menor en la película Troya y apareció en la serie de televisión Sin rastro.
Luego repitió su papel de Jake Baker en Cheaper by the Dozen 2, que se estrenó en diciembre de 2005 y tuvo un buen desempeño en taquilla.