Trabajó durante doce años como profesor de arte en una escuela pública, y luego como artista independiente, viajando por Europa y visitando instituciones como profesor invitado.

Sus pinturas recuerdan en ocasiones al surrealismo y casi siempre tienen un fuerte simbolismo político.

En su obra más reciente, aparece varias veces un "pintor mono", como comentario irónico sobre el mercado del arte.

Creó varios decorados, incluidos dos para el Festival de Salzburgo.

Immendorff se casó en 2000 con la estudiante búlgara Oda Jaune, su alumna, 30 años menor que él.

En total, las sustancias encontradas contenían 6,6 gramos de cocaína pura, por encima del límite permitido para el consumo personal.

A Immendorff le diagnosticaron ELA (esclerosis lateral amiotrófica) en 1998.