Saltó a la fama por sus papeles protagónicos en la serie Star Trek: Picard (2020) de CBS.
[2] Briones aprendió a actuar y cantar en casa de sus padres.
[4] En 2018, apareció junto con su padre en un episodio de The Assassination of Gianni Versace: American Crime Story.
[10] En 2018, Briones obtuvo tres nominaciones al Premio Ovation como 'Actriz Destacada' en un Musical de LA STAGE Alliance.
El compositor Jeff Russo escribió un nuevo arreglo para el episodio, y el cocreador de la serie Alex Kurtzman sugirió que le pidieran a Briones que interpretara las voces.