Los quimeriformes (Chimaeriformes) son un orden de peces cartilaginosos, el único superviviente de la subclase Holocephali, que incluye las quimeras o tiburones fantasma.
La morfología de estos animales se conoce desde finales del Devónico, pero en la actualidad solo sobreviven 47 especies;[1] no obstante, la relación de las formas fósiles con las actuales es aún incierta.
Una espina venenosa situada delante de la aleta dorsal les permite inyectar veneno a cualquier animal que los ataque.
Se alimentan de moluscos y otros animales del lecho marino.
Se reproducen poniendo huevos envueltos en una fina y larga cápsula.