Heze léase Jo-Tsé (en chino: 菏泽市,pinyin: Hézéshì) es una ciudad-prefectura en la provincia de Shandong, República Popular China.
El nombre antiguo de Heze era Caozhou (曹州; Caozhou) hoy, una parte de la ciudad lleva ese nombre.
Heze tiene un clima influenciado por los monzones que se encuentra entre las zonas continentales subtropicales húmedos, con cuatro estaciones bien definidas.
Casi el 70% de la precipitación anual se produce a partir de junio a septiembre.
La ciudad recibe 2411 horas de al año.