[4] Mientras buscaba lugar para abrir un gimnasio en Miami, conoció a la publicista de la serie televisiva “Miami Vice”, Carol Meyers, quien lo llevó a actuar y le consiguió una primera audición.
Varios años más tarde, mientras hacía una demostración en televisión, un productor argentino lo vio y le dio un papel en la película de acción “Los Extermineitors”.
Finalmente, ayudó a crear una historieta basada en sus habilidades de artista marcial en la revista “Billiken”.
Actualmente, Echavarría tiene su propia línea de merchandising, incluyendo pósteres, juguetes, vinchas, chalecos, nunchakus, entre otros objetos.
“Blackbelt Magazine” lo nombró como: “La próxima estrella del cine de artes marciales”.
Echavarría empezó su carrera fílmica en 1987, apareciendo en la serie de televisión estadounidense Miami Vice, en el capítulo Down For The Count.
[6] En 2010 realizó una película llamada Never Surrender, en donde toma el papel protagónico como Diego Carter, un campeón mundial de lucha libre.
En 2013 escribió, dirigió y protagonizó Chavez Cage of Glory, junto a Danny Trejo.