[1] Foitek ganó la Fórmula 3 Suiza en el año 1986.
También compitió en la F3 Alemana en un Dallara 386-Volkswagen, viniendo igual noveno con 33 puntos, incluyendo una carrera en la que tuvo el hat-trick de la pole, la vuelta rápida y ganar la carrera.
Disputó 22 Grandes Premios de Fórmula 1, pero solamente se clasificó en siete.
Su mejor resultado fue un séptimo puesto en el GP de Mónaco de 1990 y su última carrera fue esa misma temporada cuando su equipo, Onyx, entró en bancarrota.
En 1992 participó en dos carreras de CART para el equipo A. J. Foyt Enterprises, pero abandonó en ambas por problemas mecánicos.