Su investigación fundamental fue el descubrimiento de los parásitos vegetales, con una fuerte atención sobre los aspectos agronómicos prácticos.
En esa obra propone, la constitución de un Museo científico, recién realizado en 1775 gracias a la fundación del I.R.
Museo di Fisica e Storia Naturale, por parte del gran duque Pietro Leopoldo.
En 1767 publica Alimurgia o sia modo di rendere meno gravi le carestie.
Su interés fue prevalentemente histórico en cuanto los ejemplarres los cataloga siguiendo una vieja nomenclatura latina.