Residente en Italia hasta 1722, aprendió también la técnica del recientemente inventado pianoforte y compuso sonatas especialmente dedicadas al instrumento.
En 1722 lo llamaron de Würzburg para trabajar para el príncipe obispo de Bamberg y Würzburg, Johann Philipp Franz von Schönborn.
Allí contrajo matrimonio con Theresia Langprückner, una soprano con quien tuvo ocho hijos.
Platti pasó el resto de su vida en Würzburg, trabajando como cantante, virtuoso instrumentista y compositor.
Solamente parte de su obra se ha editado: