Gioacchino Cocchi (c 1720 – Venecia, 1804) fue un compositor italiano que desarrolló su obra en la segunda mitad del siglo XVIII, perteneciendo por lo tanto al periodo clásico de la historia de la música.

En 1750, se encontraba en Nápoles, donde obtuvo reiterados éxitos con sus óperas, al poco tiempo marchó a Venecia para tomar posesión como maestro de capilla.

En 1757, viajó a Inglaterra para hacer representar sus obras, entre ellas Demetrio con libreto de Pietro Metastasio, pero debido al poco éxito que obtuvieron entre el público inglés, se vio obligado a dar clases de canto, actividad que ejerció durante los siguientes 15 años, lo que le permitió acumular una discreta fortuna.

En 1773, regresó a Venecia para trabajar como docente en el conservatorio, donde residió hasta su muerte en 1804.

A pesar de que en su época Cocchi fue muy admirado por sus óperas, sobre todo las del género bufo, llegando incluso a comparársele con Galuppi, lo cierto es que su obra denota una escasa originalidad, aunque poseen un estilo claro y natural.