Tendría mucha importancia en las distintas transacciones financieras de Otto von Bismarck, así como un gran peso en las distintos préstamos y créditos de Prusia y del Imperio Alemán.Entablaría amistad con Bismarck, hasta el punto que le hizo renunciar a su proyecto colonial, en favor del Estado Libre del Congo de Leopoldo II de Bélgica.Tras la guerra franco-prusiana de 1870, concretamente en 1872, Bismarck concedería a la familia Bleichröder un título nobiliario.Gerson von Bleichröder sería así el primer noble judío de Prusia.El historiador estadounidense, Fritz Stern escribió una doble biografía sobre Bismarck y Bleichröder titulada "Hierro y oro: Bismarck, Bleichröder y la construcción del Imperio Alemán".
